6种粽子包法全攻略!端午马上到

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中国传统节日端午节快到了，但现在的年轻人都知道端午节要吃粽子，却不知道端午节怎么做粽子。没关系，让边肖教你。

把叶子折成圆锥形，然后包饺子。

将稻叶折叠密封，用棉线将稻叶扎牢。

将稻叶折叠密封，用棉线将稻叶扎牢。

成分：粽子叶粽子绳

饺子：糯米，五豆(花生，红豆，绿豆，芸豆，蜜豆)，五花肉

练习：

1.新鲜竹叶洗净，放入锅中煮几分钟，捞出沥干过多水分，切忌吹干水分。

2.糯米洗干净不用泡。

3.提前一个晚上把五豆泡软。

4.五花肉切成方块，加入酱油、五香粉、盐、淀粉油腌制半小时。

5.将五豆倒入盛满淘洗的糯米碗里，与糯米充分搅拌均匀，加入适量精盐继续搅拌。

6.包的过程看清楚图(取两片芦苇叶，对折形成封闭的漏斗状，放一层五豆米，加一块五花肉，最后再放一层五豆米，然后就可以包成带鳞带角的三角形，最后用棕色的绳子扎紧)。

7.拿起高压锅，加入干净的水。直到最后一包粽子放进去了，干净的水才可以流过粽子。半煮后，包好的粽子就可以放进去了。盖上盖子烧20分钟左右，中途放气。挑出粽子后，一个一个翻过来放在锅里煮，再煮20分钟，直到粽子变软。

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看完这个，大家一定有好主意了。我希望在新的一年的端午节，年轻人能包饺子给家人吃，尤其是女孩子，正在失去传统的中国女孩，变得不伦不类。